Dal 18 al 20 settembre 2026 le piazze di Moena si trasformano nel palcoscenico di uno degli appuntamenti gastronomici più attesi della Val di Fassa: il Festival del Puzzone di Moena DOP. Tre giorni dedicati a uno dei formaggi più amati e riconoscibili d’Italia, tra degustazioni, showcooking, tour tra i pascoli e antiche tradizioni pastorali che tornano a vivere nel cuore del paese.
Se state programmando un soggiorno in Val di Fassa a fine estate, questo è l’evento giusto per unire buona tavola, aria di montagna e atmosfera di festa.
Un weekend tra sapori e tradizione
Venerdì 18 settembre il festival si apre alle 10:00 e prende subito ritmo nel pomeriggio: al Boschetto degli Gnomi, in Piaz de Ramon, i più piccoli possono scoprire una fattoria didattica con animali, mentre dalle 17:00 il mercatino dei produttori a km0 e gli aperitivi “Happycheese Puzzone Style” accompagnano musica dal vivo e prodotti locali. Per chi ama la lettura, alle 17:30 appuntamento in Piazzetta Perle Alpine con Francesco Gubert, mentre chi preferisce la natura può partecipare a un’escursione guidata per ascoltare il bramito del cervo.
Sabato 19 settembre è la giornata ideale per chi ama camminare: dalle 8:00 il Trekking del Puzzone conduce da Moena a Soraga con soste enogastronomiche lungo il percorso. Nel pomeriggio, alle 16:30, sale sul palco il Puzzone Cooking Show con chef stellati, seguito ancora una volta dal mercatino e dagli aperitivi in piazza. La giornata si chiude in modo suggestivo con un concerto corale nella chiesa parrocchiale, alle 20:30.
Domenica 20 settembre è il gran finale. Chi non teme la sveglia presto può partecipare, alle 6:20, a “La sveglia del pastore”, un’escursione all’alba fino all’Alpe Lusia, seguita alle 9:00 da una dimostrazione pratica di caseificazione, dal latte al formaggio. Durante la giornata il mercatino resta aperto dalle 10:00 alle 18:00, mentre dalle 10:30 alle 16:00 i bambini hanno a disposizione laboratori creativi gratuiti con il Puzzone Kids Special. Da non perdere il taglio pubblico delle forme di formaggio alle 10:30 e, alle 11:45, la Desmonteada, la tradizionale sfilata del bestiame in costume che scende dai pascoli alpini. A mezzogiorno la Piazza del Gusto propone piatti della tradizione ladina abbinati al Puzzone e ai vini trentini, mentre per tutto il giorno il Casèl Village e El Mas animano il centro con le loro specialità. La festa si conclude la sera con la rassegna gastronomica “Sapori d’Autunno” nei ristoranti del paese.
Informazioni utili per organizzare la visita
L’evento è promosso dal Comitato Moena Eventi, con sede in Strada R. Löwy a Moena. Per chi arriva in auto, il parcheggio è gratuito in località Navalge oppure presso il campo sportivo, a circa 15 minuti a piedi dal centro. I biglietti per il pranzo della domenica sono in prevendita venerdì e sabato, dalle 17:00 alle 20:00, presso lo stand allestito in piazza.
Perché viverlo dal nostro hotel
Trascorrere il Festival del Puzzone alloggiando nel nostro hotel significa vivere l’evento con calma, senza pensieri per gli spostamenti e con la possibilità di godersi ogni momento, dalle escursioni all’alba alla sfilata del bestiame, fino alla cena finale tra i sapori dell’autunno. Siamo nel centro di Moena e siamo felici di aiutarvi a organizzare il soggiorno perfetto: consigli sui percorsi da non perdere, prenotazioni per le degustazioni e tutte le informazioni per vivere il festival da veri protagonisti.
Per maggiori dettagli sul programma, potete consultare il sito ufficiale www.visitmoena.it o contattare l’organizzazione al numero +39 0462 609500.
Noi, intanto, vi aspettiamo con una camera pronta e un buon piatto con il Puzzone da assaggiare.
Una nota importante: il Puzzone di Moena DOP è prodotto con latte non pastorizzato, quindi il suo consumo non è consigliato a donne in gravidanza, persone anziane o fragili e bambini sotto i 10 anni.
